文章
银奖肉桂
前一篇 特级大红袍
新一篇 九龙窠肉桂
 |
| 【商品名称:】银奖肉桂 |
| 【商品特点:】散装特惠 |
| 【商品编号:】 |
| 【上市日期:】2009年08月28日 |
| 【商品等级:】绝佳品 |
【单 位:】斤 |
【浏览次数：】4416 |
【售出次数：】0 |
| 【市场价格：】￥1666元 |
【会员价格：】800元 |
【马上节省：】866元 |
【产品折扣：】48.00% |
|
详细说明
在我们岩茶村斗茶获银奖的肉桂：
今年参赛正岩茶必须于09年6月份左右焙到足火后送样，放置2个月后的8月18日开汤斗茶，果然焙火上有讲究，得焙到足火，在两个月后能让香气很好的溢出，滋味又要醇滑，果然我们的这款九龙窠肉桂获得了评委的认可。
毛茶是很舒服的花香，精茶焙火到位，普通的肉桂一般都有辛辣味，这款银奖肉桂滋味没有丁点辛辣味，香气极显。
| 1 |
|
【称重】7克（特地多放些茶叶，就是久泡，这款肉桂不容易苦涩）
|
| 2 |
 |
【外形】条索紧结、匀齐，乌黑，虽是中偏足火，仍有些条索可见“三节色”，略有宝光色。
【干香】干香较浓郁，陷约有花香和微甜香。
【山场】九龙窠
【火功】中偏足火（6月16日焙成足火退火到中偏足火）
|
| 3 |
 |
105毫升的审评杯中放入7克茶叶（占杯容量的1/2）。
|
| 4 |
 |
【审评】第一泡至第九泡时长分别为：15秒、25秒、45秒、1分钟、1分钟15秒、1分钟30秒、1分钟45秒、2分钟、2分钟30秒、3分钟。从第一泡至第五泡汤色几乎不变：汤色橙红色，耐泡度好。
【内质】一冲入开水，一陈浓郁的似花香飘来，香气是高扬的熟花香；滋味浓厚，桂皮香显，挂杯香好，虽是肉桂，却一丁点儿辛辣味都没有，饮后口中回甘特别舒服，回甘良久，岩韵强。
|
| 5 |
 |
【叶底】叶了整张度好，吃火到位。
|
备注说明
备注说明
奖杯:
2009-10-08 09:22:45 |
浏览 (742) |
分类：肉桂品种 |
收藏 |
返回首页
